. Тефтельки с картофельным пюре [Рецепты Bon Appetit]
 



Планета Друзей
Пятница, 15.12.2017, 18:42
Планета друзейРегистрацияВход Приветствую Вас Турист | RSS



Мини-профиль

Тут интересно
Купить ссылку здесь за руб.
Поставить к себе на сайт

Топ пользователей
VALY903
Комментариев: 103
Репутация: 21
Ранг:
dmitriivorones
Комментариев: 59
Репутация: 0
Ранг:
A_voronin
Комментариев: 56
Репутация: 0
Ранг:
gorobchenko_o
Комментариев: 56
Репутация: 0
Ранг:
Красно-Синий
Комментариев: 47
Репутация: 1
Ранг:

Категории каналов

Наш опрос
Оцените наш сайт
Всего ответов: 62

Статистика
Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Обмен ссылками

Добавить баннер

Главная » Видео » Рецепты

Тефтельки с картофельным пюре [Рецепты Bon Appetit]

00:01:24
Просмотры: 1 Добавил: Admin Admin 
Описание материала:

Забирайте себе рецепт тефтелек из детства. Дополните их вкусным соусом и воздушным картофельным пюре!

Ингредиенты:
Мясной фарш — 450 г
Панировочные сухари — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Репчатый лук — 50 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Растительное, сливочное масла — для жарки
Сливочное масло — 50 г
Пшеничная мука — 50 г
Бульон — 480 мл
Сливки — 240 мл
Горчица — 1 ч. л.

Для пюре:
Картофель — 750 г
Сливки — 150 мл
Сливочное масло — 60 г

На 100 г — 171 ккал

Приготовление:
Смешиваем фарш с сухарями, луком, солью, специями и яйцом.
Формируем тефтельки и обжариваем на смеси масел.
Для соуса растапливаем сливочное масло.
Добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Вводим последовательно бульон, горчицу и сливки.
Доводим до желаемой степени загустения и приправляем.
Заливаем соусом тефтельки и тушим до готовности.
Для пюре подогреваем сливки с добавлением масла.
Толчем предварительно отваренный картофель, добавляя постепенно сливочную смесь, и приправляем.
Подаем тефтельки с соусом и пюре.

Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!

Год: 2017
Длительность материала: 00:01:24
Автор: Рецепты Bon Appetit
Всего комментариев: 0
avatar
Планета онлайн
Сейчас с нами:
Граждане
Туристы
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Курс BCN
Ваш кошелек BCN
Начать майнинг

Комментарии

aleksXZZ написал:
Очень жаль но мечта моего детства не сбылась. Не скажу какая?

dmitriivorones написал:
Красиво и почему-то мне кажется ,что и вкусно. Всё достаточно просто и понятно, есть желание попробовать приготовить .

YuliaSun написал:
Да, люди существа социальные, им порой нужны годы, чтобы узнать друг друга.

VALY903 написал:
Действительно искусство, получается вроде как пица, а вроде как второе, сытное блюдо. А главное быстрое приготовление и думаю, что очень вкусное. Спасибо за рецепт, попробую.


Анекдот

Copyright MyCorp © 2017